토마토 효능 알고먹자!
토마토 효능 알고먹자! 토마토는 쌍떡잎식물으로 통화식물목 가지과의 한해살이풀입니다.원산지는 남아메리카에 있는 고원지대 라고하며 일년감이라고도 합니다. 높이는 약 1m정도 이며 처음에는 관상용으로 심었으나 영양가가 밝혀지고 나서부터 밭에 재배하며 대중화 되었다고 합니다. 토마토에 함유되어있는 성분은 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 철 , 인 , 비타민A ,비타민 B1, 비타민B2, 비타민C, 식이섬유 등이 들어있고 특히 라이코펜이나 베타카로틴 등의 항산화 물질이 많다고해요. 특히 토마토가 건강 식품으로 주목을 받게 된 이유는 라이코펜 때문인데요. 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 젊음을 유지시켜주거나 다이어트 등 많은 도움이 되기 때문입니다. 토마..
건강
2017. 10. 22. 00:14